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豚肉で柳川もどき

ドジョウではなく豚肉を使うから柳川「風」!
材料: 豚肉、ごぼう、たまご、ねぎ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

【ニラ大量消費】にら玉みそなたね

甘めの味付けで、同じ材料を使うニラ玉よりも子どもウケが良いです。ニラの大量消費にもG ...
材料: ニラ、油、味噌、砂糖、卵

義父も大絶賛☆超簡単さつまいもご飯

ホクホクなさつまいもの食感が苦手な義父が大絶賛した超簡単なさつまいもご飯です。用意す ...
材料: 米、さつまいも、生姜、濃口醤油、薄口醤油、酒、塩、サラダ油

ピーマン大量消費☆鶏肉とピーマンの香り煮

大量のピーマンに困った時によく作ります。たくさんあるピーマンも、ペロリと平らげちゃい ...
材料: 鶏もも肉、☆ネギ、☆生姜(薄切り)、☆ニンニク、☆白いりごま、☆ごま油、☆醤油、☆砂 ...