アーカイブ

1/1 ページ

超ネットリ! 焼き芋

焼き芋と言うよりスイーツです
材料: 新聞紙、アルミホイル

ごま納豆キムチ

ほぼ毎日食べてます。マヨネーズと和えると濃厚、酒のつまみにピッタリです。
材料: 納豆(40-45gパック)、ごま、キムチ、味噌、食べる時にマヨネーズ(お好みで)

なるべく汚さずに、小イワシ刺身をさばく

手やまな板に臭いが付かないように考えてみました。参考になれば幸いです。
材料: 小イワシ

黄色いゴーヤ、種のシャーベット!

完熟ゴーヤ。黄色い実は苦味が減り、種は周りが真っ赤に甘くなります。凍らせるとシャリシ ...
材料:

簡単!鶏むね肉で鶏ハム

液を作っておけば、鶏肉を漬けて、翌日鍋 に入れて、出来上がり‼︎ 塩洗い、塩抜き不要 ...
材料: 鶏むね肉、☆水、☆塩、☆砂糖(黒糖)、☆おろしニンニク、☆スパイス(胡椒、ローリエ、 ...

ふわふわ!手作りホットケーキ

休日の朝食の定番、スポンジケーキっぽい感じです。
材料: 人数目安、バター(有塩)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵(一個約60g)、砂糖、牛乳 ...

打粉なし、手を汚さず、ピザ生地を伸ばす!

ピザ生地を伸ばす時、シートを広げて打ち粉をして、、、そんな煩わしさを解消します。伸ば ...
材料: ピザ生地、オーブンシート、サランラップ、麺棒