医師。食べることがだいすき。健康オタク。自分で作るときはできるだけ調味料や砂糖、 ...

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オーブンでほったらかし 豚肉の塩麹焼き

オーブンでほったらかしの柔らかい豚の塩麹焼き(写真は豚肩ロース)。
材料: 豚肉かたまり、塩麹

レンジで!豆乳納豆おじや

豆乳納豆おじや
材料: ごはん、塩、豆乳、納豆、醤油

納豆チャーハン

小学生の時に昼ごはんで自分でよく作ってた納豆チャーハン。
材料: 玉ねぎ、油(胡麻油もしくはオリーブオイルオイル)、肉類(なくても可)、ごはん、塩、胡 ...