主人・息子・義母・ちょっとビビリの愛犬♡(シェルティ)。4人と一匹・・。美味しい ...

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たことしし唐のにんにく炒め

たことにんにくでサッと一品 ビール・ワインどんなものにもピッタリ!!
材料: 蒸しダコ、にんにく(みじん切り)、しし唐、赤唐辛子、オリーブオイル(炒め用)、白ワイ ...

コハダの海苔巻き

コハダを使ったおもてなしの一品。家呑みのにも、おもてなしにも最高です。
材料: コハダの酢漬け、がり、大葉、きゅうり、みょうが、海苔

プリップリッ!!えび春巻き

大きめに切ったえびのプリプリ感がたまらな~い。スティク状なので盛りつけ方でおしゃれに ...
材料: むき海老、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが汁、ケチャップ、粉チ ...

さといもとホタテのフリコ

里芋のなめらかさと、ホタテのほど良い炙り感がマッチした、ちょっとおしゃれな一品料理。 ...
材料: さといも(皮をむいた時)、ベーコン、玉ねぎみじん切り、ホタテ(刺身用)、スライスチー ...

さめの竜田揚げ

スーパーでよく見かけるさめ。竜田揚げにすれば子供にもお年寄りにも。 とっても簡単。冷 ...
材料: もうかさめ、しょうが汁、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉・小麦粉

ゴーヤのえび詰めてんぷら

ゴーヤチャンプルだけではもったいな~い。 えびのすり身を詰めたらおしゃれな料理に大変 ...
材料: ゴーヤ(15cm位だったので・・スーパーにある立派なゴーヤなら1~2本)、むき海老、 ...