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えれたま
のキッチン
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2015年2月から少しずつ糖質制限に取り組んでいます。糖尿病でも肥満でもないです
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2015年2月から少しずつ糖質制限に取り組んでいます。糖尿病でも肥満でもないですがランニング・トレイルを趣味にしていて、とくに、50k以上のウルトラ系が好きで、長時間にわたって体を動かし続けることから脂肪をエネルギーとして使える体づくりをしたいと思っています。パン・スイーツが好きなので買いたくなる衝動が起きますが栄養成分の炭水化物(糖質)の値を見てぐっと我慢し自宅で低糖質のものを作っています(笑)
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糖質オフ ベイクドチーズケーキ
ラカントSを使って焼きました
材料: クリームチーズ、バター、おから(生)、生クリーム、全卵、ラカントS、レモン、バニラエ
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糖質オフ カタラーナ
初作成! バニラビーンズを頂いたのでこちらも初めて使いました。つくり方は焼きプリンと
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材料: 生クリーム、卵黄、全卵、ラカントS、ラム酒、バニラビーンズ、メイプルシロップ
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