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コロナで料理始めた人
のキッチン
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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コンキリエとカニカマ マヨほうれん草
コンキリエをゆでて、カニカマ、ほうれん草とともにマヨネーズであえます!
材料: コンキリエ、カニカマ、プロセスチーズ、ほうれん草、マヨネーズ、だししょうゆ
ほうれん草&ままかり ごまレモンサラダ
市販のままかりをゆでたほうれん草とアレンジ!
材料: ほうれん草、ままかり(市販品)、すりごま、レモン汁
カニカマコーン
カニカマとコーンを一緒に食べるとおいしいです。 マヨネーズやぽん酢を追加してもよいと
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材料: かにかま、コーン缶
ちくわときゅうりのオーロラソースサラダ
メインのおかずを作ったら、ついでにささっと作りましょ
材料: きゅうり、ちくわ、黒コショウ、ケチャップ・マヨネーズ
かぼちゃとレモンのレーズンはちみつ煮
かぼちゃとレモンをはちみつとレーズンで煮た、甘い煮物
材料: かぼちゃ、レモン、砂糖、はちみつ、レーズン、水
クスクスと明太子とアスパラのマヨサラダ
クスクスを明太子とマヨネーズでサラダに!ぷちぷちしています
材料: クスクス、熱湯、オリーブオイル・塩、アスパラ、明太子、マヨネーズ、黒コショウ
たことしらすとトマトのごま油ぽん酢サラダ
たことしらすで夏らしいサラダ!トマトをどんどん食べられるよ
材料: 茹でタコ、しらす、トマト、きゅうり、白ごま、ごま油、ぽん酢、わさび
アスパラと明太子のサラダ
ゆでたアスパラと明太子でサラダを作りました
材料: アスパラ、明太子、マヨネーズ、米酢
木綿豆腐とプチトマトのはちみつサラダ
甘めのサラダ。 はちみつだけだとぼんやりするので、米酢も入れてひきしめる!
材料: 木綿豆腐、プチトマト、はちみつ、黒コショウ、砂糖、米酢
きゅうりとカニカマのからし酢味噌和え
きゅうりをスライスし、かにかまを切って、からし酢味噌をのせるだけ!簡単にできますよ
材料: きゅうり、カニカマ、からし酢味噌
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