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コロナで料理始めた人
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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桜でんぶと塩麹の厚焼き卵
桜でんぶの甘みと、塩麹のまろやかさ。甘めの仕上がりです
材料: 卵、塩麹、桜でんぶ、砂糖
ほうれん草&ままかり ごまレモンサラダ
市販のままかりをゆでたほうれん草とアレンジ!
材料: ほうれん草、ままかり(市販品)、すりごま、レモン汁
えびと栗の甘露煮の七草粥
むきえび1パックと栗の甘露煮を入れて、味付けに鶏ガラスープの素も入れて、おしゃれに七
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材料: 炊いたごはん、えび、栗の甘露煮、鶏ガラスープの素、だしの素、薄口しょうゆ、塩、水、七
...
お正月黒豆煮汁&たまごパン
お正月黒豆煮汁の残りをパンにしてみました
材料: 強力粉、黒豆煮汁+全卵1個、砂糖、バター、塩、イースト
お正月黒豆入れるだけまぜごはん
米を炊いて、お正月黒豆をまぜるだけ!甘くておいしいまぜごはん
材料: ごはん、黒豆
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