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気揚げ醤油のしょうゆ麹♪

気揚げ醤油で活きた酵母を食べる!
材料: 気揚げ醤油、米麹

まろやか♪しょうゆ麹DE焼きうどん♪

醤油麹がよく合う、まろやかでコクのある焼きうどんです♪
材料: 冷凍うどん、野菜類、その他の具、みりん、塩、だしの素(粉末or顆粒)、サラダ油、醤油 ...

簡単♥美味!きくいものバターきんぴら煮

バター風味のきんぴらです。 きくいもによく合います♥
材料: きくいも、ごま油、みりん、砂糖、だしの素、醤油、バター、唐辛子