お料理は食べる方がスキ。今は家族のために節約料理を日々研究中です。

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キュウリとレバーの酢の物

さっぱりしたものばっかりじゃ、栄養もさっぱりだ! タカラ本みりんでまろやかな甘味に。
材料: 鶏レバー、キュウリ、キムチ、しょうゆ、タカラ本みりん、酢、ごま油

トロ~っと牛すじそうめん

牛すじの煮汁がそうめんに絡まって…    うま~♪ 汗をカキカキたべましょう!
材料: そうめん、牛すじ(ボイル済)、大根、もやし、にんにく、しょうが、サントリー天然水、酒 ...

揚げ蕎麦☆サラダ

野菜サラダに揚げた日本そばをトッピング。 カリ♪ポリ♪おいしいよ
材料: 旬の野菜、ゆで蕎麦、やさしいお酢、めんつゆ、ごま油

冷たいスーラーそうめん

すっぱ辛うまい夏の一品☆
材料: そうめん、キムチ、小松菜、プチトマト、温玉、やさしいお酢、しょう油、ごま油

らっきょうでトマトマリネ☆

らっきょうの漬け汁は万能調味料ですよねー 今回はトマトと合わせてみました。
材料: トマト、らっきょう、らっきょうの漬け汁、オイル

朝のむドリンク♪

朝からゴクゴクいける飲み物です。
材料: 牛乳、ヨーグルト、お好きなジャム

新たま☆カツ

新玉ねぎの出回るこの季節に必ず出るおかず。 玉ねぎが甘くなっておいし~♪
材料: 新玉ねぎ、豚こま、塩・コショウ、天ぷら粉、パン粉、日清ベジフルーツオイル

クリーミー♪里芋サラダ

親芋はちょっと固くて使いにくい… マッシュしちゃえばたくさん食べられるー! あ ...
材料: 里芋、●牛乳(または水)、●S&Bとろけるシチューハーフ(クリーム)、●カレー粉、● ...