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ぷるぷるジュレ添え♪鶏と舞茸の味付蒸し
不思議？な味をつけて蒸した鶏肉♪鶏と舞茸の旨みが出た蒸し汁を冷やすだけで、コラーゲン
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材料：
鶏モモ肉、☆梅酢、☆ナンプラー、☆醤油、☆紹興酒、舞茸、きゅうり、レタスorベビーリ
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中華ドレも簡単手作り♪春雨サラダ
お陰様で話題入り！鶏の酒蒸し入りで野菜たっぷりの中華風春雨サラダです。中華風ドレッシ
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材料：
鶏肉、日本酒、しょうが、緑豆春雨、きゅうり、レタス、水菜、ミニトマト、○味ぽん、○ご
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バジルたっぷり♪豚肉とズッキーニ炒め
簡単にできるイタリア～ンながっつり系炒め物。
さらにこってりがお好みならチーズ入り
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材料：
豚薄切り肉、ズッキーニ、バジルの葉、にんにく、EVオリーブオイル、☆塩（できれば天然
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泡立卵がふわふわ♪野菜いっぱいのスフレ
お口の中でふわっと溶けるおかずスフレ♪
お好きな野菜を入れて楽しんでね♡
電
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材料：
鶏卵（Mサイズ）、バター、じゃが芋、玉ねぎ、エリンギ・しめじ・マッシュルーム等、キャ
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乾燥おから入り♪スプーンで肉団子
乾燥おからのお陰でタネがまとまるので、手を汚さずにスプーンで丸められます♪
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材料：
豚ひき肉、長ねぎ、生姜、乾燥おから、片栗粉、醤油、料理酒、ごま油、オイスターソース、
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