自分ではマンネリ化する料理に新しい味を作ってみたいと思い最近始めました。皆さんの ...

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秋冬野菜とモッツァレラ春雨揚げサラダ

秋野菜たっぷりバター風味&焼きオクラとモッツァレラチーズの春雨揚げサラダ。我が家のサ ...
材料: モッツァレラチーズ、オリーブオイル モッツァレラ浸かる用、バジル系調味料 モッツァレ ...

なすびの簡単タレ 子供が喜ぶ甘口味噌味

茄子に線を入れて焼いてタレを絡めるだけ。びっくりするほどトロトロに。甘口味噌なので子 ...
材料: 茄子、みりん、醤油“フンドーキンの甘口、砂糖(子供用に多めです)、味噌、酒(なくても ...

失敗しないミートソースパスタ

ハインツデミグラスソースを使って簡単ミートソース。お弁当には出来上がりパスタに完全に ...
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、セロリ、ケチャップ、水、ハインツデミグラスソース 1缶、塩胡 ...

余った里芋煮物で作る手抜き揚げ出し里芋 

里芋が余るが食べ飽きる。どんな味がついていても、基本的には余った里芋の汁と里芋を使う ...
材料: 里芋、片栗粉、小麦粉、里芋の煮物の残り汁、残った里芋の汁がなければ麺つゆ、オイル 焼 ...

アスパラガス肉巻き お弁当にはマヨイン!

小さな子供も食べやすく甘口の醤油がベースです。
材料: アスパラガス、人参、醤油、みりん、さとう、にんにくチューブ、マヨネーズ(細く出てくる ...