難しいものは作れないけど、料理は大好きです。HPでごはん日記も公開しています。こ ...

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あっさりきゅうり

ちゃちゃっとできる簡単な箸休め。ちょこっと中華風。
材料: きゅうり、ポン酢、ごま油、ラー油

ころころ山芋

山芋を梅風味で味付けした、箸休めにもサラダにもなる1品です。
材料: 山芋、梅、白ゴマ、みりん、醤油

もずくスープ

簡単で体にいい、もずくのスープ。柚子風味で作ってみました。
材料: もずく(味つき以外)、水、お醤油、だしの素(かつお系)、砂糖、白ゴマ、塩、ねぎ