管理栄養士をしています。好評だったもので簡単に出来るものをのせていこうと思います ...

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舞茸とツナの低糖質ペペロンチーノ

ZENBヌードルを使った、低カロリーで簡単なパスタです。舞茸の代わりにしめじやえのき ...
材料: まいたけ、ツナ、オリーブ油、ZENBヌードル、にんにく、バター、塩、こしょう、唐辛子

かぼちゃとひき肉のカレー炒め

カレーの風味がきいたかぼちゃの副菜です。お弁当のおかずやハロウィンご飯の一品としてど ...
材料: かぼちゃ、油、玉ねぎ(小)、挽き肉、塩、カレー粉、こしょう、ウスターソース(中濃でも ...

ハロウィンに♡スイートパンプキントースト

ハロウィン用に、子どもと一緒に簡単に楽しく作れる、かぼちゃを使ったデコトーストです【 ...
材料: かぼちゃ1/8個、砂糖、生クリーム、チョコペン、食パン10枚切り

簡単クリームチーズブルーベリーマフィン

ホットケーキミックスで作るので、混ぜて焼くだけ、 子どもでも出来る失敗なしの ブルー ...
材料: ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、植物油、ブルーベリー、砂糖、切れ ...

きのこのマリネ

そのまま食べても、レタスなどの葉と和えても、ソテーした魚や豚肉の上に乗せても美味しい ...
材料: シメジ、エリンギ、えのき、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう、すし酢、レモン汁

切干大根のハリハリサラダ

ミネラルと食物繊維が豊富で、歯応えのあるサラダです。 咀嚼回数が多くなるので、減量食 ...
材料: 切り干し大根、きゅうり、ささみ、人参、炒りごま、ゆずポン酢、ごま油、酢