米国12年在住後、2007年8月より上海に在住。 夫は中国系マレーシア人。アレっ ...

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卵なし*りんごパン

卵なしとは思えないおいしさ♪
材料: りんご、砂糖、強力粉、バター、砂糖、塩、水、生クリーム、イースト、シナモンパウダー、 ...

乳・卵除去のための焼きドーナツ?パン?

子どもがアレルギーなので、バター,卵なしでつくりました。ホームベーカリー使用焼きドー ...
材料: 中力粉、塩、砂糖、乳アレ除去用粉ミルク(なくてもよい)、サラダ油、水、イースト

卵なしポンデケージョ

卵アレルギーの子ども達へ。
材料: 小麦粉、熱湯、粉パルメジャンチーズ、スライスチーズ、塩、イースト

カボチャ食パン 1.5斤

次の日もふわふわ。
材料: 強力粉、カボチャフレーク、コーヒークリーマー(粉)、塩、砂糖、バター、オリーブオイル ...