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■メープルとくるみのケーキ■
メープル味のしっとりケーキです。くるみの食感がアクセント。ちょっと甘めです。
材料:
○メープルシュガー、○無塩バター(常温)、●卵黄(常温)、●全卵(常温)、アーモンド
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■さやいんげんのつくね~甘辛タレ■
豚のつくねです。
甘辛のタレと玉子の黄身を絡めて、お召し上がり下さい。
材料:
豚ひき肉、さやいんげん、ネギ、干ししいたけ(水で戻したモノ)、たけのこ(レンコン等)
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■炒り鶏どうふ■
定番和メニュー「炒り豆腐」に、鶏のミンチを加えて、ボリュームアップを。ちょっと濃い目
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材料:
絹豆腐、玉子、鶏ひき肉、にんじん、たけのこ、干ししいたけ、枝豆、だし汁(干ししいたけ
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