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めんつゆで♪牛肉とごぼうの簡単しぐれ煮
めんつゆなら、昆布やかつおのダシが入ってるから簡単においしくできます!お弁当のおかず
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材料:
牛肉(切り落とし)、ごぼう、しょうが、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、水、砂糖、サラダ油
スモークサーモンときのこのクリームパスタ
すぐに火が通るから時短!お好きなきのことスモークサーモン(お買い得なこま切れでOK)
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材料:
スモークサーモン(こま切れでもOK)、しめじ、えのきだけ、しいたけ、舞茸、玉ねぎ、バ
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トマトときのこの洋風すき焼き煮
切り落とし牛肉でも赤ワイン&バターのコクで旨味たっぷり。煮汁はゴハンにかけてもおいし
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材料:
牛肉(薄切りor切り落とし)、トマト、豆腐(絹ごし)、エリンギ、えのきだけ、しいたけ
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時短&かんたん♪豚肉とニラの玉子とじ丼
材料は豚肉・ニラ・卵・めんつゆだけ!忙しいときもサッと作れてガッツリごはんがすすみま
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材料:
豚バラ肉(豚こま切れ肉でも可)、ニラ、卵、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、水、ごはん、七
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残り野菜のスピードドライカレー
冷蔵庫のあまりもの野菜集合です!柔らかくなったトマト、1本だけあまったナスなど。挽き
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、トマト、なす、しめじ、にんにく、しょうが、塩、こしょう、コンソメ
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水切り豆腐で白和え風もやしサラダ
豆腐の水きりさえしておけば、もやし&しめじをさっと茹でて混ぜるだけのさっぱり簡単サラ
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材料:
絹ごし豆腐、もやし、しめじ、大葉、塩こんぶ、市販のごまだれ、いりごま(白)
シャウエッセンでふわとろ納豆オムレツ
愛してやまないシャウエッセンで作る、おつまみ兼ごはんのおかず。混ぜて焼くだけ!もちろ
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材料:
シャウエッセン(他のソーセージでもOK)、納豆、卵、小ねぎ、粉チーズ(またはとろける
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ピリ辛クリーミー♡豚キムチクリームパスタ
ピリ辛なのにクリーミーなツンデレ系パスタです。パスタは冷凍うどんでもでいいです。手っ
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材料:
豚こまorバラ肉、キムチ、しめじ、ごま油、バター、生クリーム、塩コショウ、小ねぎ(あ
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失敗なしのホクホクかぼちゃのそぼろ煮
カボチャのポテンシャルに左右されずにホクホクに仕上がります。水っぽくならないのでお弁
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材料:
かぼちゃ、水、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、鶏ひき肉、サラダ油、しょうが、しょうゆ、
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