凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆子 ...

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のど越しつるん♪めかぶそうめん

めかぶの粘りでツルツルっとそうめんが食べられます(^^)
材料: そうめん、めかぶ

ズッキーニのおかかチーズ焼き

甘辛味でお箸が進みます(*^^*)
材料: ズッキーニ、とろけるチーズ、鰹節、味噌、みりん、砂糖、醤油

ズッキーニで☆鮭のちゃんちゃん焼き

ズッキーニを使ってちゃんちゃん焼き風にしてみました
材料: 生鮭、ズッキーニ、玉ねぎ、冷凍コーン、味噌、酒、みりん、バター、塩コショウ