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凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆子
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凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆
子育ての合間になるべくヘルシーなごはん&お菓子づくりを楽しんでます。
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キャベツの豆腐チャンプルー
【話題入り感謝です!】 味つけはシンプル。ごはんがすすむおかずです(^3^)
材料: キャベツ、塩(塩もみ用)、豆腐、ベーコン、ごま油、かつお節、醤油、塩
ほうれん草とあみえびの海苔クリチ和え
磯の香りがする少し洋風な和え物です
材料: ほうれん草、クリームチーズ(個包装)、あみえび(さくらえび)、焼き海苔、醤油、ごま油
鶏&しらたき入りきんぴら
鶏肉&しらたき入りでヘルシーに重増ししました(*^^*)
材料: 鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、砂糖、みりん、顆粒だし(食塩無添加)、醤油
なめこと長ネギのかきたまスープ
なめこがツルリン♪子どもが大好きなスープです
材料: 長ネギ、なめこ、絹豆腐、鶏ガラスープ(粉末)、水、溶き卵、醤油、塩、胡椒
長ネギと三つ葉のシャキシャキチャンプルー
長ネギと三つ葉がシャキシャキ☆さっぱり味のチャンプルーです(^^)
材料: 豚コマ肉、長ネギ、三つ葉、木綿豆腐、溶き卵、塩糀、醤油
大根と人参のきんぴら 残り野菜で
冷蔵庫の残り野菜を使って簡単きんぴらです
材料: 大根、人参、玉ねぎ、かまぼこ、ごま油、みりん、醤油
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