お料理大好きっこです。料理研究は実験みたい。楽しんでやっています。

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豚ロースの黒酢照り焼き

簡単で美味しいので夕食のおかずにぴったり!黒酢がコクを与えてくれ、風味が増します。
材料: 豚ロース肉(薄切り)、ミツカン料理酒、ザラメ、黒酢、濃い口醤油

鮭とキャベツのタジン クミン風味

モロッコのタジン鍋を自分でアレンジ。クミンを使ってスパイシーで食べやすい一品に仕上げ ...
材料: 鮭、玉ねぎ、キャベツ、人参、じゃがいも、生姜、ニンニクスライス、チキンスープ、S&B ...