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維人ねぇ
維人ねぇ のキッチン
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大量消費！麻婆胡瓜

茄子のかわりに胡瓜で！ タレはレトルトで、覚え書きみたいですが^_^;
材料： 胡瓜、にんじん、ピーマン、ひき肉、麻婆茄子のタレ(レトルト)

豆腐チキンナゲット

混ぜて揚げるだけ！簡単です。
材料： 鶏ミンチ、豆腐、人参、きざみネギ、すりおろし生姜、卵、塩コショウ、小麦粉、ほんだし、 ...