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えみリ
えみリ のキッチン
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クックパッドを利用して早４年目にしてやっとキッチン開設しました。 2010.12 ...

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我が家のシンプル食パン

朝食やサンドイッチにピッタリ( *'3`)ﾉ
材料： 強力粉、バター、砂糖、塩、スキムミルク、水、ドライイースト

全粒粉ミックス食パン

いつもの食パンに、全粒粉を二割ミックス(^^)/
材料： 強力粉、全粒粉強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、水、ドライイースト

鶏ガラスープと塩麹のうま塩鍋

初めての手作りお鍋スープの覚書( *'3`)ﾉ
材料： 水、ウェイパー、顆粒昆布だし、顆粒カツオだし、塩、薄口醤油、塩麹、摩り下ろしニンニク ...