海外で暮らしている時いろいろな国の方と友達になり、教えていただいたものや覚書きを ...

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豚の角煮(さっぱり)

あっさりな豚の角煮とても上品な味で箸が止まりません!
材料: 豚バラ塊、ゆで卵、長ネギ、しょうゆ・みりん、白だし、砂糖、おろしニンニク(チューブ) ...

子供パクパク[簡単]カリカリ丼ぶり

調味料はひとつなので、毎回同じものを使えば同じ味が出せます笑 3歳の息子も大喜び家計 ...
材料: 豚バラ薄切り、片栗粉、卵、焼肉のタレ、サニーレタス、ご飯

サンマの梅煮

簡単に食べたくて
材料: サンマ、酒、出汁、酢 醤油 砂糖 みりん、梅干し(減塩タイプ)、生姜(薄切り)

子供がパクパクカリカリチヂミ

材料は何入れても大丈夫です!夏はモロヘイヤやオクラなど入れてました!写真は、にんじん ...
材料: 白菜、玉ねぎ、合い挽きミンチ、ピザ用チーズ、小麦粉、片栗粉、水、卵、鶏がらスープの素 ...

おろしごぼうとミンチの甘辛煮

さっぱりしたお餅に油っぽい味付けがよくあいます! 仙台出身の母の味。
材料: 豚肉ミンチ、ごぼう、青ネギ、酒、砂糖、醤油、水、お餅(湯煎)、生姜の絞り汁

レンジで簡単☆とてもしっとり卯の花

卯の花と豚の脂がよくあってとてもしっとりとしたヘルシーだけど美味しい一品です。 旦那 ...
材料: 豚ミンチ、おから、人参(小)、ねぎ(青い部分も含む)、生椎茸、出汁、砂糖、しょうゆ、 ...

ほうれん草とクリームチーズのタルト風

材料はプロから教えていただきました。 生地を使わず耐熱皿に直接簡単にしてみました。
材料: ★豆乳、★ナツメグ、★塩胡椒、ほうれん草、クリームチーズ

☆簡単★南国バナナ・ピザ

スゴクおいしい!!癖になる味です。 私の周りで、リピーター続出中。 作っ ...
材料: ピザ生地、トマトソース、バナナ、Colby チーズ、★ココアパウダー、★シナモンパウ ...