子供がパクパクカリカリチヂミ
Akuroton
作り方
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1
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具材を千切りにしておく
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2
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生地の材料を混ぜる
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3
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2の中に具材を全て入れ混ぜる
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4
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フライパンに油を敷き半分入れて広げ形を整え、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする
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5
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いい色に焼けたら裏返してフライ返しで押さえて平にする
蓋をして3〜5分焼いて
蓋を開けてカリッとなるまで焼き上げ
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6
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格子状にカットしてお皿に盛る
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コツ・ポイント
子供に食べさせるには薄くパリパリさせるのがオススメで、私はヘラでひっくり返したらぎゅうぎゅう押して平にします！
このレシピの生い立ち
子供が好き嫌いをするので食べない物を入れでだしたらパクパ食べてくれたので、これは良いと
Akuroton
