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☆山盛り カラマリのサラダ☆
山盛りのサラダに、しっかり味のついたカリカリのカラマリ(イカリング)をのせて…
サラ
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材料:
イカ(胴体)、☆にんにく(摩り下ろし)、☆塩こしょう、☆オリーブオイル、片栗粉、揚げ
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チキンとローズマリーの白ワイン蒸し
チキンとローズマリー、最強コンビ。
おうちで手軽にレストランの味♪
マッシュルームが
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材料:
鶏もも肉、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、白ワイン、塩こしょ
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キャベツがなくても♪トロトロとんぺい焼き
具は豚ひき肉と玉ねぎ、卵だけ☆
これだけで十分美味しい、居酒屋のとんぺい焼き。
材料:
玉ねぎ、豚ひき肉、しょう油、卵、塩こしょう、とんかつソース、ケチャップ、マヨ、ネギ…
さっぱりうまい!白身魚の南蛮漬け
捌くのが難しい小さい魚は、そのまま揚げて、南蛮漬けにして美味しく食べましょ♪
材料:
玉ねぎ、人参、酢、水、しょう油、砂糖、だしの素、塩、白身魚、塩こしょう、小麦粉、ネギ
簡単☆甘辛タレの鶏つくね
タネを捏ねて丸め→焼く→タレを絡める
20分もあれば出来る^^
簡単で美味しい
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材料:
鶏ミンチ、ねぎor玉ねぎ、干ししいたけ、にんにく、卵、酒、塩こしょう、☆しょう油、☆
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