キャベツがなくても♪トロトロとんぺい焼き

キャベツがなくても♪トロトロとんぺい焼き
具は豚ひき肉と玉ねぎ、卵だけ☆
これだけで十分美味しい、居酒屋のとんぺい焼き。

材料 (1つ)

玉ねぎ
半個
豚ひき肉
150g
しょう油
大さじ1
2個
塩こしょう
少々
とんかつソース、ケチャップ、マヨ、ネギ…
お好みで

1

玉ねぎはみじん切り、卵は溶いて塩こしょうを加えておく。

2

玉ねぎ、豚ひき肉を油(分量外)をひいたフライパンで炒め、しょう油で味付け。お皿に取っておく。

3

フライパンキレイに拭き、卵を半熟焼きにし、②の具を包んで焼く。

4

お皿に盛って、とんかつソース、ケチャップ、マヨ、ねぎをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

とくにありません。
あ、卵を包む時に失敗しても、ソースでカバーできます。
上の写真も、よく見ると卵ぐちゃぐちゃ。

このレシピの生い立ち

キャベツ、もやしがないけど、とんぺい焼きが食べ~たい!!
レシピID : 1366252 公開日 : 11/02/20 更新日 : 11/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/26

First tsukurepo mark
写真

キャベツなしレシピ捜してました。豚ロースで。オムそばと一緒に。

マロンdeクリーム

紅しょうががいいですね~^^オムソバも美味しそうです♪