キャベツがなくても♪トロトロとんぺい焼き
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、卵は溶いて塩こしょうを加えておく。
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2
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玉ねぎ、豚ひき肉を油(分量外)をひいたフライパンで炒め、しょう油で味付け。お皿に取っておく。
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3
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フライパンキレイに拭き、卵を半熟焼きにし、②の具を包んで焼く。
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4
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お皿に盛って、とんかつソース、ケチャップ、マヨ、ねぎをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
とくにありません。
あ、卵を包む時に失敗しても、ソースでカバーできます。
上の写真も、よく見ると卵ぐちゃぐちゃ。
あ、卵を包む時に失敗しても、ソースでカバーできます。
上の写真も、よく見ると卵ぐちゃぐちゃ。
このレシピの生い立ち
キャベツ、もやしがないけど、とんぺい焼きが食べ~たい!!