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［低カロリー］カッテージチーズのカナッペ
ごま味とフルーツ味の2種。カッテージチーズは、低脂肪・高たんぱく質の食材です。ダイエ
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材料：
(A)カッテージチーズ、(A)すりごま、(B)カッテージチーズ、(B)ドライフルーツ
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［たんぱく質アップ］ミートソースドリア
市販のパスタソースと残りごはんで、手軽に作れます。たんぱく質が不足しがちなソースもち
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材料：
玉ねぎ、合いびき肉、ミートソース(市販)、ごはん、ピザ用チーズ
［カルシウム］厚揚げのチーズ焼き
厚揚げはカルシウムが豊富な食品のひとつです。さらに、ちりめんじゃこや乾燥さくらえび、
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材料：
厚揚げ、しょうゆ、ピザ用チーズ、いりごま、ちりめんじゃこ(または乾燥さくらえび)、こ
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［薬膳］山芋と鶏肉のスープ
山芋には胃腸の働きを助ける消化酵素が含まれています。温かく優しい味わいのスープにして
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材料：
山芋、鶏もも肉、ねぎ、サラダ油、水、塩、押し麦、千切り生姜、水菜、クコの実
