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大根の水キムチ(トンチミ)
夏の食欲のないときや冷麺のスープに(^・^)
※画像のものは、あらびき唐辛子で作
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材料:
大根、人参、しょうが、にんにく、赤唐辛子、塩、水、ご飯、たらこor明太子、ハイミー(
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♪復活♪しなびたレタスがシャッキシャキ
畑から取った直後みたいに、パリッパリになりますよ(*^_^*)
しなびたレタスが
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材料:
レタス(プリーツ、サンチュなどでも)、熱湯と水(50℃位のお湯)、冷水