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紅茶メッシュパン
インスタントティーを使ってみました。ほんのり甘い紅茶の香りがします。
粉末の中には
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材料:
強力粉、もち粉、インスタントティー、ドライイースト、塩、卵、スキムミルク、ショートニ
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チーズ入りベーグルドーナツ
昔、パン屋さんでよく食べていたベーグルのドーナツ。本物はもっときれいな棒状でしたが、
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、水、巻き込み用棒チーズ、揚げ油
トマト生地でたまごのせとチーズのパン
トマトをいただいたときはジュースにしてパン生地に練りこみます。ほんのりトマトの色がつ
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材料:
強力粉、ドライイースト、食塩、砂糖、卵、バター、トマトを潰してジュースにしたもの、牛
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ブルーベリー&ハニーのベーグル
クラストはパリパリ、クラムはモッチリのベーグルです。ほんのりブルーベリーの味がします
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材料:
強力粉、ドライイースト、食塩、はちみつ、ブルーベリーシロップ(実8個含む)、牛乳