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冷凍ストックできるプルコギ
お値打ちな牛こま肉が手に入ったら味付けして冷凍ストック!手抜きしたいなって時にとって
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材料:
牛細切れ、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、●醤油、●酒、●砂糖、●コチュジャン、
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冷凍ストックできる♪タンドリーチキン風
本場のものを食べたことがないからタンドリーチキン風?笑 みんなが大好きな味付けです^
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材料:
鶏手羽元、◎無糖プレーンヨーグルト、◎カレー粉・トマトケチャップ、◎おろし生姜、◎お
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ヒヨコ豆のトマトカリー
トマトのうま味と香辛料でコクのあるカレーに♪冷蔵庫の残り野菜を使って栄養も満点!
材料:
●玉ねぎ、●にんにく、生姜みじん切り、●鷹の爪、●油、ひき肉(合挽き)、きのこ類、冷
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野菜たっぷり♪羽根つき餃子
餃子大好き♪シンプルな味つけは香味野菜やお肉のうまみを引き出してくれます。
材料:
豚ひき肉、白菜またはキャベツ、にら、ねぎ、にんにく、生姜、●天然塩、●ウエイパー、●
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自家製パンチェッタ
特売のお肉をゲットしたら、冷蔵庫にしまう前に一仕事。とびっきりの美味しいお肉に大変身
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材料:
豚肩ロース塊肉、●天然塩(肉の3%)、●お好みの乾燥ハーブ、●にんにくすりおろし、●
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