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なすの田楽

おかずにも、おつまみにも。なす田楽は美味しいですよね♪
材料: なす、揚げ油、田楽みそ

なすとトマトとひき肉カレー(幼児食OK)

取り分けすれば、子供の分だけ作る手間が省けちゃう! でも、取り分けって、以外と子供中 ...
材料: 茄子、トマト、合い挽き肉、カレーのルー

簡単に☆トマトの皮むきと種取り

手間ひまかけずに、トマトの皮をむいて、種を取っちゃいましょう!
材料: トマト、お湯、お湯に強い入れ物

こってりさっぱり☆旨照り焼き

しっかり味を染み込ませているので、物足りなさは感じさせませんっ!!
材料: 鶏のもも肉、大根、大葉、★はちみつ、★醤油、★おろし生姜(チューブで可)、★塩

青椒茸絲(肉無しチンジャオ)

青椒肉絲もどき。だからお肉無し。 その代わりに、キノコを入れて食感を楽しむ! メタボ ...
材料: ピーマン、キノコ、焼き肉のタレ

とろっと☆鯛あら

安くてうまい!主婦のお助けメニューです。 なんで今までアップしなかったって!?盛りつ ...
材料: 鯛あら、料理のための清酒、砂糖、醤油、みりん、(あれば)ごぼう

さっぱりスタミナ☆カリカリ豚

怖い位食べられます(笑)。豚バラのカリカリと、おろしポン酢の絶妙なコンビネーション♪
材料: 豚バラ、大根、ポン酢

やめられない、止まらない!甘辛ごぼう

何か1品欲しいなぁ。そんな時に簡単に出来ますよ。 食物繊維を沢山摂りたい時にもオスス ...
材料: ごぼう、片栗粉、醤油、はちみつ、みりん、サラダ油

一人のお昼に!まぜまぜ納豆丼

見た目は悪いですが、味はなかなか。 和風ビビンバ!?って感じかしら。
材料: 納豆、ツナ缶、ご飯、マヨネーズ、ネギ(薬味)、七味唐辛子

フワフワでゴメンね☆我が家のホットケーキ

膨らみ過ぎるのが嫌な場合、牛乳を足して下さい。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、サラダオイル、バニラオイル