やめられない、止まらない！甘辛ごぼう

ごぼうは皮をこそげて、ささがきにします。
水に５分ほど付けてアクヌキをしたら、水気を切っておいて下さい。

小鍋や小さめのフライパンなどに、醤油・はちみつ・みりんを入れて火にかけます。
沸騰直前に止めて下さいね。

ビニール袋に片栗粉とごぼうを入れて、空気を入れて口を閉じます。
フリフリ！して、片栗粉をまぶします。

お皿に盛りつけて出来上がり！白ごまを振りかけても良いですね。