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旬の味♪タケノコ姫皮の沢煮椀
生タケノコが出回る季節限定の旬の味♪
姫皮のやわらかい食感が何とも言えません!!
材料：
タケノコ姫皮、豚バラ肉、シイタケ、☆だし汁、☆塩、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん、木の芽
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旬の味♪たけのこピクルス
旬にしか作れない味♪
たくさん、たけのこが手に入ったら、作りたい一品です(*^^*)
材料：
たけのこ(水煮)、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆だし汁(温かいもの)、☆昆布、☆赤とうがらし
