富山県在住。夫(45歳)、息子(10歳)専業主婦が夢の私(39歳)の3人家族でし ...

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肉・卵なしのヘルシー三色丼

肉も卵も使わずに彩りよいヘルシー三色丼ができました。
材料: 冷凍豆腐(絹ごし・木綿どちらでも)、ニンジン、青菜(冷蔵庫にあるもの)今回は青梗菜、 ...

イカとピーマンの肝焼き

イカの肝も使った、つまみにもご飯にも合う一品です。新鮮なイカが手に入ったら試してみて ...
材料: スルメイカ(刺身用)、ピーマン、★味噌、★酒、★砂糖、★ごま油、★七味トウガラシ、塩