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豆腐の肉巻き
豆腐を豚肉で巻き、本みりんでてりつや良く仕上げました。安くてヘルシー＆美味しいよ 2
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材料：
木綿豆腐、豚薄切り肉、大葉、★タカラ本みりん、★酒、★しょうゆ、塩・コショウ、サラダ
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ナスと豚肉のさっぱり南蛮漬け
ご飯にもビールにも合うおかずです。ピリ辛♡油を使わないからさっぱりおいしい！我が家の
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材料：
ナス、豚肉、★にんにく、★砂糖、★しょうゆ、★酢、★豚肉のゆで汁、★トウガラシ
大根ステーキ♡豚肉サンド
煮物を作る時、一緒に大根も煮ておくと、翌日すぐに大根ステーキが完成。豚肉サンドでボリ
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材料：
大根の煮物（厚さ５㎜位の輪切り）、豚ひき肉、大葉、醤油、みりん、おろしにんにく（今回
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ゴマたっぷり白和え
ゴマをたっぷり使った白和え。クリーミーな和え衣が野菜たちにからんで美味。子供や旦那も
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材料：
ホウレンソウ、にんじん、干しシイタケ、ゴマ、絹ごし豆腐、味噌、砂糖、醤油（醤油洗い用
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