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ちるさ
ちるさ のキッチン
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アメリカ生活まんきつ中の大学生。

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ベティのトマトパスタ

ドイツ人ルームメイト、ベティがよく作ってくれる満腹トマトパスタ。
材料： トマト（缶のものも可）、にんにく、たまねぎ、ベーコン、パスタ、パルメザンチーズ、塩コ ...

ベトナム人直伝☆ナンプラーで煮物

ナンプラーでいつもとちょっと違う味の煮物！
材料： 鶏肉、塩、砂糖、しょうが　or にんにく、水、ナンプラー　（フィッシュソース）、（ゆ ...

ベトナム人直伝☆ナンプラーフライドチキン

ナンプラーでお肉をおいしく揚げちゃおう！
材料： 鶏肉（お肉ならなんでもＯＫ）、油、塩、砂糖、しょうが　or にんにく、ナンプラー　 ...

ベトナム人直伝！黒糖ジンジャースープ

冬のない国、ベトナムの子に教わった、冬にぜひとも飲みたいスープ。
材料： 黒糖、水、生姜、白玉だんご

フィッシュソースとセロリのチャーハン

初めてなのに懐かしい。セロリとフィッシュソースの絶妙な組み合わせ！
材料： ご飯、セロリ、ウインナー、卵、フィッシュソース（ナンプラー）、塩、油

イタリア人直伝本格簡単カルボナーラ

アメリカでイタリア人にならったイタリア家庭のパスタ。
材料： パスタ、オリーブオイル、ガーリック、ベーコン、卵、パルメザンチーズ、塩