イタリア人直伝本格簡単カルボナーラ

ベーコンを細切り、ガーリックを細かく切る。

パスタをたっぷりの塩で茹でる

ベーコンとガーリックをオリーブオイルで炒める。ベーコンがかりっとしてきたらＯＫ。

ゆであがったパスタに（３）→（４）の順番ですばやくあえて完成。

※素早くあえるのがポイント！素早くあえないとチーズがとけない＆卵がかたまらなくていまいちになってしまいます。

※わたしはベーコンを切らしていたので写真はベーコンなしver.です…。