手間を省いて、美味しいものが食べたいっ!!コンピュータ系の専門学校で講師してます ...

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温泉卵の釜玉うどん

サッとうどんを食べたい時に。トッピングは自由!天かすが良い感じの味になるので、天かす ...
材料: うどん、温泉卵(生卵でも可)、天かす、ネギ、焼き茄子、★めんつゆ、★牡蠣だししょうゆ ...

明太子クリームパスタ

お店並みの美味しい明太子クリームパスタを家で食べれたらどんなに幸せだろう? このレシ ...
材料: ★小麦粉、★バター、★牛乳、★味の素、薄口しょうゆ、明太子、パスタ、塩、水

シンプルだけど美味しいオムライス

簡単でシンプル。でも、間違いなく美味しいオムライスです。チキンライスがめっちゃ美味し ...
材料: サラダ油(炒め用)、玉ねぎ、鶏もも肉、塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ご飯 ...

自分好みの衣たっぷりのしっとりからあげ。

厚衣が美味しい唐揚げです。 しっとり衣が好きな人は、小麦粉多め。 ザクザクが好きな人 ...
材料: 鶏肉、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★お酒、★しょうゆ、★だし醤油(醤油でも可 ...

鮭炊き込みご飯

醤油バターの味が好きな人に特にオススメしたい鮭の味を惜しむことなく楽しむ炊き込みご飯 ...
材料: 無洗米、酒、和風だしの素または白だし、だし醤油、味の素、バターまたはマーガリン、鮭、 ...

焼鮭をふっくらジューシーに焼くっ!

せっかく食べるなら、ふわふわのジューシーな鮭が食べたいっ! 超基本の焼き鮭の焼き方で ...
材料: 鮭、清酒、水

焼き帆立とマスタードソース

帆立は生が美味しい!でも、焼いても美味しいですよね。
材料: 帆立貝柱、しめじ、野菜、粒マスタード、コーヒーフレッシュ、レモン汁、塩胡椒

鮭(生)の冷凍保存

鮮度が落ちないうちに冷凍で、バッチリ旨みを閉じ込めるっ!
材料: 鮭、塩、清酒、キッチンペーパー

千切りキャベツでとスープジャーでスープ。

千切りキャベツとスープジャーで朝入れるだけでお昼には美味しいキャベツスープが出来上が ...
材料: 千切りキャベツ、ソーセージ、味の素、コンソメキューブ、ケチャップ、醤油 ※好みで、熱 ...

ステーキ。盛り合わせ付き

ステーキを美味しく食べよう! ステーキだけだと寂しいので、一緒に盛り合わせも。
材料: ステーキ肉、塩こしょう、赤ワイン、しょうゆ、お酢、砂糖、ニンニクチューブ、にんじん、 ...