温泉卵の釜玉うどん
Description
サッとうどんを食べたい時に。トッピングは自由！天かすが良い感じの味になるので、天かすは入れた方が良いです。
ShinyaT
材料
（1人分）
1玉
1個
大さじ1
適量
焼き茄子
適量
★めんつゆ
大さじ1
★牡蠣だししょうゆ
大さじ1
★おろし生姜チューブ
約2cm
しゃぶしゃぶ用のお餅(無くても可)
2枚
作り方
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1
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うどんを茹でる
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2
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茹でたてのうどんを器に盛り付け
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3
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具材を盛り付け、★を回し掛けます。
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コツ・ポイント
トッピングは自由ですが、天かすはおすすめです。ゴマも入れても良いかも。
少しだけゴマだれを足しても美味しいです♪
少しだけゴマだれを足しても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
温泉卵をいっぱい作って、余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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