国立市公式キッチンです。「食の大切さを知ろう」「食を楽しもう」「食に関心を持とう ...

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【幼児食】鶏肉のクリーム煮

ルーを作らなくても、トロッとシチューのように出来上がります。
材料: 鶏もも肉、塩、小麦粉、油、玉葱、にんにく、水、牛乳、コンソメ、塩

【幼児食】ピクルス

酸味が強くないので、子どもも食べやすいです。漬ける時間で味が調節できます。
材料: 胡瓜、かぶ、人参、酢、砂糖、塩、酒または白ワイン