こんにちは、毎日会社の帰りに、今夜は何を作ろうかなあと、数少ない我がレセピーを思 ...

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アメリカ素材で作るけんちん汁もどき

日本の調味料を使い、アメリカにある素材で日本の味を出してみようと試みました。笑。
材料: なす、青ねぎ、ポータベラマッシュルーム、イエローターナップ、にんじん、豆腐、ごま油、 ...