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今晩何しよう~が決まり文句になってきました。おいしいおかずは二度と作れないやっつ
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今晩何しよう~が
決まり文句になってきました。
おいしいおかずは二度と作れない
やっつけ料理が得意な私です
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タチウオのレモンバターソース
塩焼きで美味しいタチウオですが洋風でもいけます
材料: タチウオ、小麦粉、オリーブ油
ヒラマサのお刺身と焼きっぱ
夫が釣ってきたヒラマサ 少しねかせてから食べるのがコツ
材料: ヒラマサ、ネギ
ラム肉でヘルシーに
糖質0にあわせてヘルシーに
材料: ラム肉 バラ、玉ねぎ、にんにく
名古屋風フレンチトースト
フレンチトーストをあんこを挟んで作ってみました。バターとあんこって相性いいですよ
材料: 食パン、バター、缶詰小豆 加糖、卵、牛乳
お煮しめリメイク
お正月のお煮しめ、沢山で煮ると美味しいのですがいつも食べきれず残ってしまいます。今年
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材料: お煮しめの残り、春巻きの皮、油揚げ、小麦粉、油
塩ラーメンで作るラクサ麺
インスタントの塩ラーメンで簡単にアジアのラクサ麺が作れます。
材料: 塩ラーメン(インスタント)、しめじ、ニラ、らっきょう、ナンプラー、ココナッツミルク、
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新生姜を使ったイカ天
生で食べておいしい新生姜をあえて天ぷらにしてみました。
材料: 岩下の新生姜、アオリイカ、天ぷら粉
アオリイカのしんじょう
釣ってきたアオリイカ、たくさんあるものを無駄なく消費するためにしんじょうにしました。
材料: アオリイカ、山芋、はんぺん、生姜汁、オクラ、白しめじ、出汁汁
コウイカでパエリアを作った
秋はイカのシーズン 自分で釣ったコウイカを使ってパエリアを作ってみました。
材料: コウイカ、エビ、あさり、米、トマト水煮缶、ピーマン
筍の柚子胡椒パスタ
たくさんある筍をちょっと違った雰囲気のお料理にしてみました。
材料: たけのこ、しめじ、スナップエンドウ、パスタ、にんにく、柚子胡椒
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