大豆麺で作るレタスとゆで鶏のレモン風味麺
暑い夏にもさっぱりと食べられるレモン風味のエスニック麺。お好みの具材とアレンジでお楽
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材料:
盛田屋の大豆麺、水、●鶏むね肉、●水、●ねぎの青いところ、●生姜の皮、◎鶏ガラスープ
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カレー風味のお手軽炒め麺
カレーのスパイシーな香りで食欲もアップ◎お野菜もたくさん摂れる炒め麺です。
材料:
盛田屋の大豆麺、豚こま切れ肉、塩、こしょう、ピーマン(赤・グリーン)、玉ねぎ、もやし
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夏にさっぱり!梅とわかめのとろみ大豆麺
梅の酸味がさわやかで食欲のない夏にもぴったりの冷やし麺です。大豆麺を使えばヘルシーで
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材料:
盛田屋の大豆麺、梅干し、生わかめ、大根おろし、◎めんつゆ、◎水、◎片栗粉、◎水(片栗
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フレッシュ野菜とハムの大豆麺サラダ
サラダに大豆麺を入れると、それだけで満足できる一品に。麺を半量にして軽めにも、多めに
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材料:
盛田屋の大豆麺、レタス、ベビーリーフ、クレソン、ラディッシュ、ロースハム、マヨネーズ
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大豆麺で作るトマトと卵のあんかけ中華麺
とろっとあんかけが染み渡る中華麺を大豆麺で作りました。あたたかいトマトで旨みも倍増で
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材料:
盛田屋の大豆麺、トマト、白ネギの小口切り、卵、鶏がらスープの素、A:酒、A:醤油、A
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新ごぼうが美味しい!大豆麺で瓦そば
ホットプレートやフライパンでも◎食卓が華やかに映える一品です。新ごぼうは炒めることで
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材料:
盛田屋の大豆麺、牛細切れ肉、新ごぼう、◇卵、◇塩、◇水、◇片栗粉、サラダ油、青ねぎ、
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大豆麺でヘルシー!バンバンジー風冷やし麺
ピリ辛ごまだれで暑い夏でもお箸が進むバンバンジー麺。大豆麺でヘルシーに&セロリで爽や
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材料:
盛田屋の大豆麺、ごま油、鶏ささみ、A:酒、A:塩、セロリ、トマト、市販のごまドレッシ
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大豆麺で作る韓国風プルコギ炒め麺
焼き肉のたれで簡単に作れる、プルコギ炒め麺。グリーンアスパラやパプリカで彩りを添える
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材料:
盛田屋の大豆麺、グリーンアスパラ、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、牛薄切り肉(モモなど)
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大豆麺で豆乳担々麺
大豆麺×豆乳で大豆の栄養たっぷり◎みんな大好き担々麺がヘルシーに食べられます。
材料:
盛田屋の大豆麺、豆乳、鶏ひき肉、ニラ、白ネギ、ごま油、豆板醤、味噌、鶏がらスープの素
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