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大豆麺でつくるサーモンのクリームパスタ
コク旨でクセになる、サーモンとほうれん草のクリームパスタです。
材料：
盛田屋の大豆麺、スモークサーモン、ほうれん草、A 生クリーム、A 牛乳、白ワイン、粉
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大豆麺でつくる鶏南蛮風あったかつけ麺
「枕崎おだし本舗かつ市」のめんつゆと「盛田屋の大豆麺」でつくった、本格おだしつけ麺を
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材料：
盛田屋の大豆麺、白ねぎ、鶏もも肉、しいたけ、本枯れ黄金つゆ、水または茹で汁、柚子胡椒
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大豆麺アレンジ★きのこの麺グラタン
大豆麺のグラタンアレンジ。たんぱく質が摂れて罪悪感なく食べられます。メインになる一品
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材料：
盛田屋の大豆麺、鶏ささみ、塩こしょう、マッシュルーム、しめじ、玉ねぎ、オリーブオイル
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秋野菜の酸辣湯大豆麺
酸味と辛味がくせになる酸辣湯を大豆麺でつくりました。たんぱく質も摂れてヘルシーな一品
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材料：
盛田屋の大豆麺、豚もも薄切り肉、しいたけ、えのき茸、にんじん、きくらげ、ごま油、◎水
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大豆麺でつくる秋なすと干しえびの煮込み麺
秋なすがじゅわっととろけるあったか煮込み麺。えびのおだしも出て旨みがたっぷりです◎
材料：
盛田屋の大豆麺、なす、桜えび、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、酒、水溶き片栗粉、ミョ
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大豆麺でボリューム満点スタミナチャンプル
バランスよく栄養が摂れるチャンプルに大豆麺をイン！たんぱく質までしっかり摂れる大満足
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材料：
盛田屋の大豆麺、まいたけ、豚もも薄切り、むきえび、玉ねぎ、人参、ニラ、卵、ごま油、◎
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大豆麺でマイルド麻婆麺
中華の人気もの麻婆麺を大豆麺で作りました。加える野菜次第でさっぱりと食べられます。
材料：
盛田屋の大豆麺、合い挽きミンチ、◎酒、◎片栗粉、枝豆、おろしにんにく、おろししょうが
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大豆麺で作るトマトの冷製パスタ
フレッシュなトマトの冷製パスタは、さっぱりと食べられる夏のおすすめメニューです。
材料：
盛田屋の大豆麺、トマト、ツナ缶（チャンクタイプ）、◎オリーブオイル、◎レモン汁、◎ち
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大豆麺で作るゴーヤとナスのミンチ麺
夏の味覚がたっぷりのミンチあんかけ麺。大豆麺で作れば、たんぱく質まで摂れてバランスも
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材料：
盛田屋の大豆麺、ゴーヤ、なす小、パプリカ(赤)、鶏ミンチ、生姜のみじん切り、輪切り唐
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