昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラク ...

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魚屋の嫁直伝!お祝いごはん鯛めし

お食い初めや端午の節句などお祝いの席に◎出汁で素材の旨み引き上げられて、見栄えも美味 ...
材料: 米、鯛、薄口醤油、酒、離乳食だし昆布、水

シンプルなのに美味しい!鶏手羽元ポトフ

素材のうまさ際立つ和風だしのポトフ! 調味料入れる前に取り分け離乳食もできる簡単なの ...
材料: 本格だしパック、水、鶏手羽元、人参、大根、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、トマト(お好 ...

豆料理研究家に教えてもらった大豆ナゲット

手づかみ食べや幼児食にもGOOD!大豆とチキンの組み合わせで柔らかく仕上がりお子様も ...
材料: 乾燥大豆、離乳食だし昆布、鶏ミンチ(モモ&ムネ)、たまご、切干大根、塩胡椒、すりおろ ...

大豆の戻し汁と昆布だしで野菜スープ

乾燥豆と昆布を下茹でしたゆで汁が衝撃的に甘くておいしい!この戻し汁で野菜スープを作り ...
材料: 乾燥大豆、離乳食昆布、ベーコン、玉ねぎ、人参、大根、キャベツ、塩、胡椒

【離乳食後期】鶏手羽元の和風ポトフ

鶏手羽が美味しい!和風だしで作ったポトフの取り分け!野菜の旨みがしっかりとでていて美 ...
材料: 人参、大根、キャベツ、じゃがいも、鶏肉(もも)、だし汁

やまひこの豚肉と大根の同時メシ!!!

具材は豚肉、大根、昆布のみ!!! この3種類の具材のうまみをいかした同時飯です!!! ...
材料: 豚バラブロック、大根、米、うすくち醤油、塩、しょうが(千切り)、酒、水、離乳食昆布、 ...