カリフォルニア州で子育て中♪

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あさりの砂抜き

自分のメモ用
材料: あさり、自然しお、水

舞茸と油揚げの土鍋ごはん

2〜4人用の土鍋で。 薄味です。
材料: 米、舞茸、油揚げ、水、酒、薄口醤油、だし昆布、みりん、トッピング用 ねぎ(小口切り)