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山菜王妃ハーベスト de フリット
にがみ を きかせた 大人 メニュー です。ほろにがい 山菜 を 旬野菜 で 味わっ
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材料:
こしあぶら、カタクリ粉、油、新タマネギ、丹波地鶏、菜の花、にんじん、白菜、塩、大根
□菜の花と春のスープ
いつものおいしいスープだしです。サササ~っとできあがり。これはつかえそうなスープだし
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材料:
かつおぶし、昆布、菜の花、たけのこの水煮、スプラウト、桜えび、水、塩・こしょう、バタ
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