自分で覚えておきたいレシピの備忘録です。我が家の定番レシピ集になればいいなと思い ...

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寒い日にぴったり♪ビーフシチュー

ルクルーゼでじっくり煮込んだビーフシチュー。寒い夜にぴったりです。 おいしい赤ワイ ...
材料: 牛すね肉、赤ワイン、ハインツ特選デミグラスソース、水、たまねぎ、にんじん、バター、じ ...

専門店直伝♪黒豆

築地場外の豆専門店で丹波の黒豆を買った時に教わった絶対に失敗しない作り方です。
材料: 黒豆、砂糖、水、鉄玉子、醤油