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ローズマリーのラムチョップ赤ワインソース
ローズマリーとラムチョップで簡単おもてなし料理。ラムはミディアムレアの焼き加減がおい
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材料:
ラムチョップ、ローズマリー、塩・胡椒、赤ワイン、粒マスタード、はちみつ、バルサミコ酢
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キノコたっぷりバルサミコマリネ
たくさんのキノコを使って味をしみ込ませるだけ。
おもてなし料理の前菜にぴったりです
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材料:
しめじ、えのき、エリンギ、生ハム、プチトマト、ニンニクみじん切り、ベビーリーフ、カッ
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