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ターキッシュエッグ(ポーチドエッグ)
ニンニクの香り、ヨーグルトの酸味、唐辛子の刺激とバターのまろやかさ、半熟の卵が優しく
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材料:
ギリシャヨーグルト、ニンニク、ソルトフレーク、卵、オリーブオイル、バター、とうがらし
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ラッキョウと茗荷の大人のペペロンチーノ
病みつきになってしまう不思議な組み合わせです。和風のパンチが効いたペペロンチーノを食
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材料:
パスタ、ミョウガ、ラッキョウ、ニンニク、青ネギ、酒、醤油、ごま油、ヨーグルト、唐辛子
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