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なすとみょうがの揚げ浸し おろし入り
なすを揚げるとなんでこんなに美味しいんでしょう…
つけつゆも、おろしが美味しいから捨
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材料：
なす、みょうが、天ぷら粉(振る分)、天ぷら粉、キッコーマンの本つゆ、水、大根、生姜、
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牛肉の紙カツ（五香粉風味)
鯨のカツをイメージして甘い味付けにしました。牛肉を薄くしたのですぐに火が通って気がラ
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材料：
牛肉(ひとくちカツサイズ12切位)、味塩コショウ、五香粉、小麦粉、卵、砂糖、パン粉、
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